Verk

Lennart Nilsson Stockholm

Max Ström|2008/2017|Böcker, Fotojournalistik

Under 40- och 50-talet var Stockholm en av fotografen Lennart Nilssons mänga motivkretsar, men kanske den mest okända. Anne Fjellström har gjort en djupdykning i hans gigantiska arkiv och hittat ett stort antal guldkorn. I detta praktverk berättar Lennart Nilsson själv med hjälp av författaren Johan Erséus om bakgrunden till de många uppseendeväckande bilderna. De visar en annorlunda sida av Stockholm, skildrad genom en enda mans kamera.

Jag har inte tagit en enda vacker bild av Stockholm.

Lennart Nilsson

  • Genom den klassiska jugendentrén på Näckströmsgatan vällde det årligen in en miljon gäster för att dinera i de oscarianska salarna och prova Berns kinesiska eller franska kök, Stockholm 1953
  • Romantiken var kanske mer påtaglig bland de förälskade på konditoriläktaren…
  • …än bland de strävsamma paren vid de vita dukarna.
  • Till taket är det elva meter.
  • Redan 1944 kunde exotiskt lagda stockholmare äta med pinnar i Berns kinesiska matsal. Inte förrän på 1960-talet öppnades nästa kinesiska krog i stan – av kockar som tidigare jobbat på Berns.
  • Såsen avsmakas av köksmästaren Olof Thunholm.
  • Bland stekbord och ugnar kämpar hans tjugo kockar – plus nio i det franska köket. I det kinesiska köket hanterade fyra kockar läckerheter som hajfenor, bambuskott och 100-åriga ägg från Hongkong.
  • Kulturhuset i Stockholm
  • Genom den klassiska jugendentrén på Näckströmsgatan vällde det årligen in en miljon gäster för att dinera i de oscarianska salarna och prova Berns kinesiska eller franska kök, Stockholm 1953
  • Romantiken var kanske mer påtaglig bland de förälskade på konditoriläktaren…
  • …än bland de strävsamma paren vid de vita dukarna.
  • Till taket är det elva meter.
  • Redan 1944 kunde exotiskt lagda stockholmare äta med pinnar i Berns kinesiska matsal. Inte förrän på 1960-talet öppnades nästa kinesiska krog i stan – av kockar som tidigare jobbat på Berns.
  • Såsen avsmakas av köksmästaren Olof Thunholm.
  • Bland stekbord och ugnar kämpar hans tjugo kockar – plus nio i det franska köket. I det kinesiska köket hanterade fyra kockar läckerheter som hajfenor, bambuskott och 100-åriga ägg från Hongkong.
  • Kulturhuset i Stockholm

“Finns det någon nu levande svensk i myndig ålder som i n t e har hört talas om Berns Salonger? Han bör i så fall kunna göra anspråk på en egen monter bland museernas kuriosa.” Så inleddes texten till reportaget i tidningen Se 1954. Berns var då Europas största restaurang och hade funnits i 90 år. Detta är ett av Lennarts reportage från Stockholm som finns att läsa om i boken.

Det är osentimentalt. Nyfiket. Direkt. Helt genialt. Enkelt genialt. Helt enkelt inte enkelt. Och därför levande

Mikael Timm, Kulturnytt P1